Kátya gasztronómiai kavalkádja

Kátya gasztronómia konyhaművészet receptek

Brie sajt almával és dióval, joghurtban

2 Séd-brie sajt
2 savanykás alma
15 dkg dióbél
5 dkg mazsola
2 pohár gyümölcsjoghurt vagy gyümölcshab
Méz, tejszínhab ízlés szerint

A sajtot diónyi darabokra vágjuk. Az almákat a megtisztítás után citromlével elöntjük, hozzáadjuk a mézet, a mazsolát és a felezett dióbelet, majd felöntjük a joghurttal vagy a gyümölcshabbal. Ha joghurtból készítjük, adhatunk a gyümölcsjoghurt ízesítésének megfelelő gyümölcsöt is hozzá. Poharakba adagoljuk, egy órára hűtőszekrénybe tesszük.

július 13, 2008 Posted by | nemzetközi konyha | Hozzászólás